船橋屋「特製くず餅入あんみつ」

寒天は、伊豆七島産を中心に全国から吟味した天草を使用し、じっくりと煮出し固めて作られています。自然の恵みの証しは磯の香りが強いこと、そして昔ながらの製法でつくられ、コリっとした食感を楽しめます。 また、寒天は食物繊維を多く含むノンカロリーの健康食品として注目を集めています。

職人が手間ひまかけてつくるあんこと、北海道上富良野産の赤えんどう豆、そして元祖くず餅が入ったあんみつに船橋屋秘伝の黒蜜。戦前から手作りにこだわり作り続けるあんみつは、看板商品のくず餅と人気を2分するほどの定番商品です。