浅草むぎとろ「味付とろろ」

隅田川にかかる駒形橋のたもとにある「浅草むぎとろ」は、麦ごはんにとろろをかけて食べる「むぎとろ」が名物のとろろ懐石料理店です。

「味付けとろろ」は、粘りが強くてアクの少ない大和芋を使って素材の良さを活かすために荒擦りにした「とろろ」に、創業した1929（昭和4）年から続く、お店独自のかつお節と昆布のダシ汁を合わせて、旨味を引き出しています。

専門料亭の本格的な「だし入りとろろ」の味を、解凍するだけでそのまま食べられます。お家で手軽に楽しむことができます。