お菓子で出来た、食べられる煎茶茶碗です。中には源氏香(和三盆糖)2個と有平糖千代結びが2個入っています。数々の文化人の手を経て、強い個性を持った喫茶趣味として、独自の世界を作り上げてきた煎茶。その煎茶に遊び心を加え、創られたのが「白寿焼」です。源氏千年紀を記念し、2008年から販売しているこちらの記念和菓子は、源氏物語絵巻が特殊製法でほどこされており、贈り物としても大人気です。
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