下鴨神社の摂社・河合神社には玉依姫命(たまよりひめのみこと)がお祀りされており、すべての女性の守護神として、女性の美への願いを叶えてくれるといわれています。下鴨神社カリンの庭では、毎年秋になるとたくさんのカリンが黄金色の実を結びます。収穫されたカリンを蜂蜜漬けにし、優しい甘みに仕上げたのがこの「美人飴」。カリンには、綺麗で美しい肌をつくる効果があるといわれています。
京都
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