チーズガーデン「御用邸チーズクッキー」

2種のチーズを贅沢に使ってアーモンドやバターを使ったリッチな生地に、パルメザン、エダムの2種のチーズをたっぷりと混ぜ合わせ、ブラックペッパーとパプリカでピリ辛アクセントを加え焼き上げたクッキー。ほのかな甘みとチーズの風味、そしてほろっとくずれる食感はおやつはもちろん、シャンパンやワインとも良く合います。