中国『春節』と『美食』を満喫する旅。
神奈川中国『春節』と『美食』を満喫する旅。
~肉まん・餃子づくりにミニ中国語教室付き~ 中国の旧正月を横浜中華街で体験できます。肉まん・餃子づくりに、中国語も体験できます。 自分で作った肉まん・餃子&中華コースのランチ後は、横浜中華街周辺を自由散策! 夕食は、火鍋の大人気店で日本一号店の「海底撈」で本場の味を堪能。
日本で中国の食文化を体験できる場所と言ったら、ここですね! 毎年春節の時期(2月ごろ)には、旧正月を祝うイベントがおこなわれています。
中華街の中心部に位置する関帝廟には、三国志で有名な関羽(かんう)が祀られています。 武人として名高い関羽ですが、商売繁盛の神としても有名なため、多くの方が参拝に訪れています。
こちらのお店で肉まん・餃子づくり体験ができ、作った肉まんと餃子を含めたコース料理がお楽しみいただけます。
横浜博覧館(よこはまはくらんかん)は、中華街最大級のギフトショップをはじめ、ベビースターの出来たてが食べられる横浜おやつFactoryや、 足湯も楽しめる庭園カフェなど、遊びと食が融合したテーマ型のショッピングセンターです。世代を問わず、一緒になって楽しめる空間です。
媽祖廟は2006年にできたばかりと比較的新しい寺院ですが、そのご利益は「恋に効く」「金運が上昇する」とすでに話題になっていて、横浜のパワースポットの一つとして人気を博しています。
春節の表演鑑賞
春節のイベント期間中はこの隣りの山下町公園で中国雑技団やカンフーの表演をお楽しみいただけます。
春節の獅子舞
春節当日には中国獅子舞をのこ場所でご覧になれます。
火鍋(ひなべ、フゥオグゥオ)は、中国人の食文化において広く知られる辛味の強い鍋料理です。中国大陸に限らず、香港、マカオ、台湾、シンガポール、マレーシアなどの華僑社会でも食され、その他日本やアメリカなど世界の中華街や、火鍋専門店などの中華料理店においても提供されています。辛くないスープもご用意しています。
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