自慢せずにはいられない❗️絶品"須佐男命いか🦑"職人技を全身で体感する日帰り萩の旅🚗✨
山口自慢せずにはいられない❗️絶品"須佐男命いか🦑"職人技を全身で体感する日帰り萩の旅🚗✨
recommend 1 山口県萩市須佐漁港の「一本釣船団」によって水揚げされる、活きケンサキイカのみに名乗ることが許される"須佐男命いか"✨✨優しく、丁寧に、限られた職人が一本釣りをした須佐男命いかを調理するのもまた、いかに精通した職人技🦑 recommend2 古くから茶湯の器として有名な萩焼を、職人に教わりながらろくろ体験🎶 人間国宝の作品で頂く、お茶の先生のいれるお抹茶🍵 その道のプロの技や味わいを堪能する、ここにしかない、ここでしか体験できない萩の旅です✨✨
このプランの行程
口福の馳走屋 梅乃葉
39分
旧湯川家屋敷
2分
元萩窯
9分
豆子郎 萩菊ヶ浜店
2分
萩城城下町
3分
惺々庵
4分
萩城跡指月公園
14分
道の駅 萩しーまーと
このプランのスポット一覧
その美味しさで有名な萩のイカ料理店の中でも、須佐男命イカだけを取り扱い、群を抜く腕の良さが光る梅乃葉さん🦑 生簀から出されたばかりのイカは、こちらのお店ならではの捌き方で、食感、甘味ともに今までにないイカ体験ができます。 オープン15分前頃から列ができるため、早めの到着がおすすめ！(席の予約は受け付けておられないそうです)
スポット内のおすすめ
透き通る活イカ🦑！！ゲソはしっかり吸盤が吸い付くほどイキがいい！須佐男命いかは、活き造りでの提供が大前提❗️優しく、丁寧に、素早くのルールを守って、職人の技で繊細な須佐男命いかを最高の状態で体験できます✨
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部分によっても食感や甘味の違いがはっきりわかります。どの部位を食べても今までとは全く違う、初体験ばかり✨須佐男命いかの美味しさ、しっかりと体感させて頂きました！
スポット内のおすすめ
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味噌汁をあら汁に変更していただきました🐟 丼サイズ！！
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一部を天ぷらに🦑こちらもまた違った食感と味わいで美味しいです✨
萩焼体験もされている元萩窯さん✨この日は事前予約もなく突然伺ったにもかかわらず、快く体験をさせて頂きました😊 準備をするまで30分程度、付近を散策し、萩の街並みを楽しみました🎶
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体験はろくろでの器作り。手の組み方や形の作り方など丁寧に教えていただける上、ちゃんと自分の手で作成させていただけます😊
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難しい部分や失敗しそうな部分、補修も行ってくれるため、安心して挑めます✨
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萩焼といえば茶道具！茶海を作ることに😊
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焼き上がりまでは約2〜3ヶ月😊届くのが楽しみです✨
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後日届いた萩焼たち✨ 旅の思い出がサプライズプレゼントのように届くとは嬉しいものです😊
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達筆なお手紙と、女子たびに嬉しい後日のワクワク💓💓
元萩窯から徒歩2分！家の中に川を通した作りになっている旧湯川庭園✨
スポット内のおすすめ
川の水を屋敷内に引き入れ、水の流れが楽しめる池泉庭園が造られています✨
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茶碗などを洗っていただろう敷地建物内に組み込まれた川の部分✨庭の池から出た水を家の中に作られたこちらで家庭用水として使った後、再び川に戻しています😊
スポット内のおすすめ
室内から見るお庭も立派で風情があります。
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日本家屋ならではの、横からの光が柔らかく差し込む屋敷内✨
スポット内のおすすめ
屋敷には橋を渡って入りますが、屋敷の周辺も生態系の豊かな景色が広がります✨
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お屋敷内に鯉は入れないように、柵がしてありましたが、ハヤはすり抜けて泳いでいました😊
山口県内に何店舗か構える山口名物ういろうの老舗✨豆子郎✨ 店舗引き渡しのみの生絹豆子郎は口溶けが良く、きた人にしか味わえない特別な美味しさ🎶夕方には売り切れのことが多いのでぜひお早めに✨
毛利輝元が指月山麓に築いたことから、"指月城"とも呼ばれる萩城の跡地🏯 本丸あとの一部は指月公園になっていて、志都岐山神社、花江茶亭など、見どころ満載のお散歩コース🎶
スポット内のおすすめ
現在でも残るお堀には亀や鯉が迎えてくれます🐢 ゆったりとお散歩できる閑静な公園。お天気が良ければぜひ散策してみてください✨
スポット内のおすすめ
入り口付近には萩焼の資料館や窯元さんも。
スポット内のおすすめ
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大きな登り窯もありました。
スポット内のおすすめ
日本海へ向けて流れる川。公園からも、跡地城内からも、どこも眺めがノスタルジックで素敵です✨
碁盤目状に区画された町筋が広がる萩城城下町は世界遺産にも認定✨ さらに、日本の道100選にも選ばれた菊屋横丁には白壁となまこ壁が真っ直ぐに通っています✨
スポット内のおすすめ
どの道もまっすぐと区画されている町並み。高杉晋作や伊藤博文のゆかりの地、歴史に想いを馳せながらタイプスリップした気分を味わえます！
スポット内のおすすめ
様々な遺産登録建築物や、旧屋敷、生家がならび、散策が充実します✨
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おすすめの茶処✨お茶の先生をされている女将さんが入れるお抹茶とお菓子😊とても気さくな方で1人で訪れても心地よいお話をしてくださります。堅苦しくなく、椅子に座っていただけるのに、人間国宝の焼いた茶碗で本格的なお抹茶が頂ける、体験必須のスポットです✨
スポット内のおすすめ
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お茶菓子。羊羹の他に、和三盆のキャンディ型の砂糖菓子も。女将さんのお手製の折り紙が添えられ、とても暖かく優しい気持ちになれます✨
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茶道具は人間国宝、三輪休雪の茶碗も！！萩焼の名手がずらりと並ぶ、豪華なラインナップです。
スポット内のおすすめ
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高台には萩焼の切れ込み。椅子に座ってくつろぐ時間は、実家に帰ったかのような心地よさです。
お土産、食事から軽食、何でも揃う道の駅✨日本海でとれる魚介は特に充実していて、一夜干しな自宅で楽しむお土産も勢揃い。萩焼などの販売もあります。
