やみつき！ もちっふわっ伊勢うどん 食べ歩き
三重やみつき！ もちっふわっ伊勢うどん 食べ歩き
讃岐のコシとは対極にある、ふんわり もっちりとした麺。たまり醤油の濃い色からは 意外なほど甘みのあるタレ。 昔から伊勢では、「うどん」と言えば「伊勢うどん」のことでした。あなたも、未知なる味を 確かめにきませんか？
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この ぶっとい麺と真っ黒なタレを 初めて見た人は、多分びっくりします（笑）。 でもたまり醤油のタレだから見た目ほど塩辛くなくて、実はむしろ甘み系なんです。
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うどんの量もタレもたっぷり。地元の人に愛され続ける、ごく庶民的なお店です。
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住宅街で駐車場も少ない
地元の人でいつもいっぱい。駐車場も3台分しかありません。空席を見つけられたら、ラッキー。
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カレーうどんも ぶっといふわふわ麺で
麺がぶっといふわふわ麺でも「伊勢うどん」とは呼ばれない。このお店は、たまり醤油のタレで食べるうどんだけを、「伊勢うどん」と呼んでる。
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伊勢うどんは 特別な強力粉で製麺されていて、 生麺を茹でるには1時間ほどかかります。その代わり、麺のコシとか関係ないので、ずっとお湯の中を泳がせておいて 注文を待つことが可能になるのだとか。
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月見はテッパン
卵は、伊勢うどんに よく合います。
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冷やしがある？！
まだ 冷やしは食べたことないわ〜。 あんな ぶっとい麺を きんきんに冷やして食べても、お腹壊さないのかな〜（笑）。
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伊勢には 伊勢うどんを食べられるお店があちこちにあって 気軽に食べられる、だけではなく、地元の人の冷蔵庫には お気に入りのタレが 常時キープされているそうです。
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大正5年 創業
外宮近くにあり、参拝とセットで行けます。
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ここにも 冷やしがある
冷やしは食べたことない・・・ぶっかけにするのかな？
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伊勢うどん好きには ここも定番の老舗。 伊勢出身の某女優さんも、里帰りの時には 必ず顔を見せるとか。
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カレーうどん
なかなか評判が高いようです。 カレーのとろみが伊勢うどんによく絡むのかな。
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最近は、伊勢うどんの新しい食べ方が いろいろ模索されているのですね〜。 つきよみ食堂では、ぜんざい！ 白玉の代わりに 伊勢うどんが 甘さを受け止めてる。
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国道23号線沿い
車で内宮に向かう途中、左手にあります。集合住宅の一階に入ってます。
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もちろん 定番の伊勢うどんも
オーソドックスな伊勢うどんも 美味しい。伊勢うどんで善哉 と どちらにするか迷いそうです。
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昔からの伊勢うどんの具は ごくシンプルですが、ここんちは 焼き豚が乗ってるんですね〜。
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伊勢の台所
伊勢の台所と呼ばれる河崎にあって、やっぱりここも 地元の人に愛されてる。
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伊勢うどんをココット鍋で・・・新しい食べ方ですな。普段から伊勢うどんは 冷めにくいですよ。特に寒〜い冬のランチに、ココット伊勢うどん、食べてみたい。
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とても見つけやすいよ
伊勢市駅から外宮に向かう参道沿いにあり、お店の位置は とても分かりやすい。
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ホントは フランス家庭料理がメイン
ランチもお値打ちでとてもおいしい。大人気。
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おかげ横丁の真ん中にあり、神宮参拝のついでに寄り道するには最高の立地。和風フードコートみたいな造りだから、寒い季節には ちょっとキツい（笑）。
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観光客向けなので
特に年末年始などには、早く出せて 見た目が豪華な 特別仕立ての伊勢うどんが出ます。 いつぞやの松阪牛を乗せたタイプなど、1000円を超えていて びっくり。 やっぱり伊勢うどんは、基本的にワンコインが 地元民の感覚ですね〜。
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おはらい町にあって、こちらも神宮参拝とセットに訪れやすいお店。 でも、いつも行列してる。
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年末年始は かなりの人出
おかげ横丁と おはらい町が 完成する前の一時期、内宮付近は、週末も閑散としてた。 今は、信じられないくらい混んでる。
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