そばじょーぐーが教える国際通り近くのおすすめ沖縄そば巡り🤤
沖縄そばじょーぐーが教える国際通り近くのおすすめ沖縄そば巡り🤤
2021年85店舗沖縄そばを巡りました♪ 今回はその中でも国際通り近くの美味しい沖縄そば屋さんをめぐるプランです^ ^観光の方も地元民も満足してもらえるお店を紹介します!
隠れ家的沖縄そばのお店♪ お肉をじっくり煮込んだスープと、3日以上寝かせて製麺した熟成麺、こだわり抜いた食材をトッピングし、仕上げにお肉を炙って香ばしさを加えた逸品です。さらに追いわさびを入れることで、風味に変化がでて一杯で二度の感動を味わうことができます。
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三線の音色と畳の香りが心地よいです♪
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知る人ぞ知る名店。 栄町市場の中にある居酒屋さんですが こだわりの強い鰹出汁をヤカンで注ぐのが珍しいです♪ お酒を飲んだ後のしめに最高です^ ^ 食べ終わったらヤカンに残ったお出汁だけを飲んでみて下さい! また味わいが違くて美味しいです!
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那覇で一番の老舗そば専門店。国際通り中央にあり昔ながらのオーソドックスな味わいです! 戦後しばらくしてオープンしたという創業65年目、那覇で一番の老舗沖縄そば専門店。 メニューはいなりと沖縄そばのみで 常連のお客様でいっぱいです♪ 提供がスピーディーで予知レベルです笑
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月桃安里店 渋い店内はカウンター席のみで あっさり、こってり出汁、カレーそばが選べます! 個人的に大好きで良く通います♪ プリプリの縮れ麺にあっさり出汁と柔らかいお肉が美味しいです^ ^
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パラダイス通りにある大東そば 大東島で生まれた自家製手打ち麺 活麺(いけめん)太縮れ丸麺が美味しい!
老舗食堂の温もりをそのまま残した次世代の沖縄そば屋さん 金月そばの特徴は麺にあります。つるつるとしてコシが強い麺は、熊本産と沖縄産の小麦を混合して作る自家製麺。生麺好きにはぜひ食べてほしいです!
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とにかく美味しい!! 近所の中で一番通ったお店です♪20回以上はいってますね! 変わった練り込み麺が沢山あり楽しめます! 写真は梅干しを練り込んだ麺でお出汁がとにかく綺麗に透き通っていて美味しいです♪ プラスで食べてほしいのがジューシーチーズ(おじや風)です! 一度食べたら癖になります♪
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冷やしもあります♪
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古民家がかわいい沖縄そばやさん♪ 接客があまり良いイメージが無いのですが、、(忙しい人気店なので仕方ないとは思います) 味はたしかですよ♪ 古民家の店内も素敵です^ ^
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最近オープンしたばかり! パラダイス通りの隠れた沖縄そば屋さん♪ うずらのたまごが入った珍しい沖縄そばで 3種類の国産小麦粉を独自にブレンドしさらに魚粉を練り込み製麺したあと48時間じっくり熟成させてます。 コシが強くのどごしの良い麺で噛む事に味が出てくる特製生麺です!
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