青春18きっぷの旅 静岡・浜松編
静岡青春18きっぷの旅 静岡・浜松編
青春18きっぷの旅、今回は「しぞーかおでん」＆「浜松餃子」をお届けします～♪ 知る人ぞ知るご当地おでんの筆頭格「しぞーかおでん」を食べまくり！ そして、もうひとつの超人気ご当地グルメな「浜松餃子」。浜松市には餃子専門店が約80軒、餃子をメニューとして出す飲食店を含めるとなんとその数300軒以上(驚)。薄い塩味で軽く茹でたモヤシを添える独特のスタイルが楽しいよっ!
『静岡おでん５か条』 黒はんぺんが入っている 黒いスープ(牛すじだし)である 串に刺してある 青のり・だし粉をかける 駄菓子屋にある(笑)
真っ黒な出汁は意外と・・・
見た目とは違い、意外とあっさりなお出汁です！
たっぷりの節粉をかけて・・・
串に刺されたおでんにはお出汁は入れず、節粉をたっぷりかけてガブリっ！
静岡(しぞーか)割りで一杯♪
「静岡(しぞーか)割り」とは焼酎の緑茶割りのこと。お茶どころの静岡ならではの飲み方ですね♪ これが意外とイケるんですよ！
先代の女将さんの味を引き継いだ２代目女将が営むお店。 アットホームな雰囲気が旅行者にも優しいですよ♪
やっぱしお出汁が真っ黒～
おでん鍋を囲むようにしてワイワイやるのが楽しい範子のおでん。 名物はやっぱし「黒はんぺん」やね～♪
浜松といえば、餃子の消費量が日本一だとか！ そんな浜松で人気を誇る老舗の名店「むつ菊」。浜松餃子の典型的な盛り付けが食欲をそそります♪
このビジュアルにこのお味！
独特な盛り付けは、フライパンで焼くからこそ。もっちり皮にあっさり餡で何個でも食べれそう♪ 中央のもやしがいい仕事しまっせ～
浜松餃子の超有名店「福みつ」。パリッと焼かれた独特な食感の餃子が地元浜松っ子に愛されてます。 お持ち帰りに５０個、１００個と飛ぶように売れていくのはさすがやね～
こちらは一文字な盛り付け～
浜松餃子って、必ずしも円形の盛り付けじゃないのね(笑) クリスピーな食感は、初体験でしたがビールのアテには最高やろな～♪
神部神社・浅間神社・大歳御祖神社の三社からなり、「静岡浅間神社」は総称。徳川家康崇敬の神社として歴代将軍の祈願所となり、神職社僧の装束類も幕府から下行されるようになるなど徳川将軍家から手厚く庇護されたそうです。
