津ぅに来たら コレ食べやな!
三重津ぅに来たら コレ食べやな!
「つ」は 名前が日本一短い市。 地元民は「つぅ」と発音すんのやわ。 昔のJRは「つ〜う〜」とアナウンスしてて、「なんて言ってんのか分かんない」ことで有名やった(笑)。 最近では「?」に見える駅名表示が、話題になったりさ。 津は地味〜な地方都市やけど、けっこう美味しいものがあるんやでえ。 しかも、どれもリーズナブルやから、いっぺん遊びにおいないさ!
「天皇の料理番」のモデルになった店の系列 といえば分かりやすいやんな。 食通やった川喜田半泥子が、東京の有名店から 招聘したんが始まりなんさ。 時代と共に 東京の本店はなくなったけど、津の分店は残ってさ。 今は逆に、津の東洋軒が 東京に支店を出しとるんよ。
ブラックカレー
松阪肉を使用した逸品。 一ヶ月ほどかけて煮込むんやって。スゴイわ。
クラシックな店内
伊賀の古い銀行を移築したんやって。 半泥子は 百五銀行の頭取でもあったんで、ここでお釣りもらうと 新札で渡されるんやさ(笑)。
天むすは「名古屋めし」や ないんさ、実は。 正真正銘、こちらが本家本元。
1個60円、優しい甘さの津ぅ市民のおやつ。 バスターミナルが目の前やから、いろんな人が つまみに来てるんさ。
店内お召し上がりがオススメ
お土産のしっとりした皮も 美味しいけど、焼き立てのパリッとした皮は もっと美味しいでぇ!
甘〜い餡が たっぷり!
でも ちょっともクドくないんさな〜。
それは学校給食から始まったんさ。 直径15センチのジャンボ揚げ餃子は、大量調理に合わせて 地元企業の協力のもと 開発されたんやわ。 秘密のケンミンSHOWでも取り上げられたんやに。
津ぎょうざ
でかい! 揚げ餃子。 私は ここのがお気に入りなんさ。 津ぎょうざが食べれるお店は幾つもあるから、食べ歩きも ええと思うわ。
3代続く、クラシック かつ庶民派の洋食店。 店内に展示されたクラシック・カメラは、ぜひ見といてな。 で、ここでは 謎のメアベアを食べてなぁ。 3種のお肉とデミグラスソース、とろ〜り卵が最高やでな。
謎のメアベア
昔からある名品メアベア。 でもメアベアって、どんな意味なんやろ? 店主も よう知らん という説もあるでぇ。
実は津ぅって、鰻の消費量 日本一になったことが何度もあるんさ。 市内には めっちゃ鰻屋さんが多くって、皆それぞれ お気に入りの店があるんよ。 ちなみにココ、「大観亭支店」ていうお店の 本店やから。間違えんといてな。
津ぅのうなぎ
市内のうなぎは、どっこもタレは かなり甘め。 でも慣れると これが病み付きなんさ〜。 価格設定も、津ぅは ヨソより安いんちゃうかな。
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津市内に3店舗を構えるチョコレート専門店。 品によっては、取り寄せもできるんよ。
りんごのチョコレート
「料理記者歴40年」の岸朝子さんの お取り寄せ本にも掲載されとった。 シンプルな素材をとことん突き詰めた、極上の味なんやさ。
ハーバー店
他の2店舗は 持ち帰りだけなんやけど、ハーバー店には喫茶があるんやわ。 んで、あったかいベリーソースをかけて食べるパフェが 人気なんさ。
津市内の有名な松阪肉店。 松阪牛の品評会で一等賞を取った牛を、毎年必ず落札することで有名なんさ。 この金額が、景気を測る指数にもなってるわ。 あ、年末のお歳暮行列も 風物詩になってるんやでぇ。 人混みをうまくさばくために、店内は一方通行が基本になってるんやわ。
経済状況の目安にも なってる
落札価格は 毎年ニュースになってるわ。 狂牛病騒動の時は、落札価格がどれくらい落ちるかマスコミも大注目やったけど、きっちり例年並みで落札してくれた。 そんで改めて松阪牛の出所の確かさが再認識されて、松阪牛は 一人勝ち状態やったんやでぇ。
お惣菜も売ってる
高級松阪牛に 目が行くけど、店内で売ってる惣菜も お勧めやわ。 注文したら、その場で揚げてくれるんやで〜。 松阪肉のコロッケとか、手軽なB級グルメに ぴったりやろ? あ、ただし12月とかは、お歳暮がらみで ものすごぉ混雑するでさ。惣菜はお休みになるで、気ぃつけてな。 ・・・やったんやけど、最近になって お惣菜コーナー閉じてしもたていう噂や。 オーナー変わったせいかなあ。めっちゃ残念。
津市の本店では イートインできやん‥‥。 以前は隣の人気カフェで食べれたんやけど、そちらはもう閉鎖してしもて。 ドイツやチェコの木製玩具を扱ってた方の店舗が、改装されて カステラ専門に なったんやわ。 宮沢りえさんと森田剛さんの 結婚の引き出物になって 全国的にも有名になったで、知っとる人もおるやろ?
焼き印がかわいい!
オリジナル焼き印も可能なんやって!
ここのチーズケーキも、渡辺直美さんにテレビとかで何度も「イチ押し」とか言うてもろて、全国区になったんやわ。
お店もチーズケーキ色!
以前から予約必須で、ハードル高かったんやわ。 たまに在庫あれば当日でも買える時あるから、運試しに電話してみてえな。
しっとり ずっしり
とろけるような舌触りでな。 前に買うてきた時は、特別チーズケーキ好きやないウチの家族も えらいパクついてな、あっという間に1本食べきってしもたくらいなんや。 フォーク型のクッキーも、かわいいやろ。
やじろって、知っとる? てっきり全国どこでも食べてるもんやと思ったら、皆さん意外と知らんのやって。 やじろを出すお餅屋さんは他にもあるけど、ここはみたらしも美味しいで いつも混んどるわ。
やじろ
ちょっと米の噛みごたえが残っとってな。 餅米に うるち米を混ぜとくんやわ。
お持ち帰りも イートインも
週末の午後とか大人気やわ。
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