横浜ベイクォーターに、2018年3月23日(金)アメリカ・ロサンゼルスで行列のできるカフェ「Urth Caffé」がオープンする。
「Urth Caffé 横浜ベイクォーター店」では、世界初となるディナーフードとアルコールドリンクのメニューが登場。3月24日(土)夕方にはオープン記念イベント、イブニングガーデンパーティーを開催する。

東京（代官山・表参道）に続く日本3店目、商業施設では初出店となるUrth Caffé 横浜ベイクォーター店は、外光が差し込む明るい店内や潮風が感じられる水辺のテラス席が特徴の開放感があるカフェに。メニューでは、世界初となるディナーフードやアルコールドリンクが登場する。

オープンを記念して3月24日(土)夕方より『イブニングガーデンパーティー』を開催。

日の入りと共に500個の風船を放つバルーンリリースセレモニーや、今注目のエクスペリメンタル・ソウルバンド「WONK」から長塚 健斗（Vo.）と江﨑文武（Key.）によるライブ、Urth Cafféからサーブされるスパークリングワインを楽しめる。また、Urth Caffé日本進出の立役者である、プロゴルファーの丸山 茂樹氏も登場。
『イブニングガーデンパーティー』のドレスコードは“Something White（サムシング・ホワイト）”、春にぴったりな爽やかな「白」の装いで、Urth Caffé 横浜ベイクォーター店オープンのお祝い行ってみよう。

Urth Caffé

アメリカ・ロサンゼルスで“行列のできる店”として有名なカフェ「Urth Caffé」が東京（代官山・表参道）に続き商業施設に初出店。横浜ベイクォーター店では、世界初となるアルコールドリンクとディナーメニューを取り扱う。
“一杯のコーヒーを飲むことで、傷ついた地球を元気にし、人を幸せにできたら…“
「人にやさしく、地球にやさしく」をコンセプトとして、自然の中で・自然に委ねて栽培されたプレミアムなコーヒーとこだわりのカフェメニューを楽しめる。

世界初登場！Urth Caffé ディナー＆アルコールメニューのご紹介

アルコールドリンク

• Verde／Fresa／Azul（左から）
  カリフォルニアをイメージした、シャーベット状のアースカフェオリジナルカクテル。
  【Verde】メロンリキュール／カルピス／ホワイトキュラソー
  【Fresa】イチゴシロップ／ヴォッカ／ホワイトキュラソー
  【Azul】ブルーキュラソー／カルピス／ホワイトキュラソー
• Ruso Blanco
  ヴォッカ・ミルク・練乳・シロップをシェイクしたベースに、アースカフェシグネチャーエスプレッソを加えたオリジナルカクテル。

ディナーメニュー

• メディトレニアンプレート
  フムス、キノアタボーリ、フェタチーズ等の地中海料理をアースカフェらしく演出したプレート。
• マルゲリータピザ
  現地L.A.でも大人気、トマトソースの味だけで楽しめるマルゲリータ。
• サーロインステーキ
  アメリカ産ビーフをダイナミックな厚切りカットで。