株式会社ベストブライダルが運営する、ストリングスホテル 八事 NAGOYA。毎シーズン、様々なテーマのスイーツを楽しめるスイーツレストラン「スカラ テラス」では、2021年4月18日(日) 〜 6月30日(水)の期間中の特定日、“安心・安全”に楽しめるように卓上ブッフェ形式で提供する『マリーアントワネットのフラワーハニーハント デザートブッフェ』を開催する。

フランス王妃マリーアントワネットのプライベートガーデンで心躍るスイーツタイム

フランス王妃マリーアントワネットが、花々に彩られたプライベートガーデンでお茶会を楽しんでいる、憧れのシチュエーションを表現。美しく咲く花々と、春に旬を迎える蜂蜜をふんだんに取り入れたデザートブッフェに仕上げた。

ムースの中に苺のジュレを入れることで、苺の甘さを味わえる“ストロベリームース”は、真っ赤な薔薇をイメージした見た目にも可愛い一品。
また、“蜂蜜フロマージュムース”は、フワッとした食感で、蜂蜜の甘さとさっぱりとしたクリームチーズの味わいが抜群のパティシエ一押しスイーツだ。

美しいシャンデリアや、こだわりのアンティーク家具など、フランスのお城をイメージした会場内で、暖かな木漏れ日が降り注ぐ優雅なスイーツタイムを満喫しよう。

スイーツを独り占め！安心・安全・新感覚！“NO密”卓上ブッフェ

お客様が“安心・安全”にスイーツを楽しめるよう、感染症対策の観点から“ブッフェ台に取りに行く”デザートブッフェの提供方法を一新。お客様毎のテーブル上に、フランス王妃マリーアントワネットの世界観を創りあげ、自分だけの卓上ブッフェ形式に。

おかわりは、シェフやサービスマンが持ち回り提供する。ブッフェ台にスイーツを取りに行くことなく、席で食べ放題ができる“NO密”卓上ブッフェを堪能しよう。

※ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。
https://www.strings-hotel.jp/yagoto/wp-content/uploads/yagoto_20200509.pdf

『マリーアントワネットのフラワーハニーハント デザートブッフェ』販売概要

◆販売期間：2021年4月18日(日) 〜 6月30日(水)の期間中の特定日

◆場所：3F／メゾン・ド・フルール

◆営業時間：
平日：1部 11:00〜12:30／2部 13:30〜15:00（全て90分制）
土日祝：1部 11:00〜12:30／2部 13:30〜15:00／3部 16:00〜17:30（全て90分制）

◆料金：
平日：大人 4,200円／小学生 2,300円／3～5歳 1,200円／0～2歳 無料
土日祝：大人 4,500円／小学生 2,300円／3～5歳 1,200円／0～2歳 無料
※全て税金・サービス料込。

◆HP予約：https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/terrace_fh_db

◆メニュー：
□ファーストディッシュ：蜂蜜オニオンスープ&フロマージュサレキッシュ
□デザート：蜂蜜フロマージュムース／ホワイトチョコムース／フレオランジュ／ストロベリームース／ローズフランボワーズムース／ブリュレ 蜂蜜キャラメルソース／蜂蜜パッションショコラ／ピンクマフィン／彩りマカロン／蜂蜜オランジュジュレ／アセロラシャン／パンジュレ／クマちゃんクッキー2種／カメオクッキー／カスタードパイ／フレンチトースト メープルシロップがけ／キャラメルポップコーン
□セイボリー：オニオンケイクサレ／ポテトチップス
□ドリンク：コーヒー、紅茶、各種ジュースなどを用意している
※季節・時期により変更となる場合あり。
※スイーツ、ドリンクは好きなだけおかわり自由。

『マリーアントワネットのフラワーハニーハント』アラカルトオプション概要

≪スイーツだけじゃ物足りない方に！彩りサラダやさっぱりレモン味のパスタなどのフードメニュー≫
◆アラカルト料理：
生ハムブーケサラダ 1,200円
フライドポテト ハニーマスタード 1,000円
自家製塩レモンパスタ 1,600円
※上記料金は全て消費税・サービス料込。

店舗概要

【店名】スイーツレストラン 「スカラ テラス」
【営業時間】（90分制）
平日：1部 11:00〜12:30／2部 13:30〜15:00
土日祝：1部 11:00〜12:30／2部 13:30〜15:00／3部 16:00〜17:30
【席数】約30席
【定休日】不定休
【電話番号】052-861-7874
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-terrace.html
※社会情勢により、店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合あり。