2020年11月6日(金) 〜 11月20日(金)の期間、オリエンタルホテル広島 1F ニューヨークカフェにて、ホテルパティシエ特製デザート18種類を味わえるチョコレートデザートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE！」を開催する。

今年の「Love Sweet CHOCOLATE！」は、スペシャルデザートプレート（1人1皿限定）で6種類、ブッフェスタイルで12種類のデザートが堪能できる。

ウェルカムドリンクとともに最初に提供するのは、スペシャルデザートプレート。ビターなチョコレート生地にレーズンとくるみを混ぜ込み、はちみつをほんのりと香らせた「はちみつとレーズンのブラウニー」や、豊かな味わいを閉じ込めた、かわいい1口サイズの「ラズベリーとチョコのマカロン」など、特別なデザートを盛り合わせた1皿だ。

ブッフェには、サトウキビ100％で作られた砂糖を織り込んで焼き上げ、チョコレートをかけたパイ菓子「パルミエ」や、ラム酒が香る濃厚なガナッシュに果実の食感が楽しい「いちじくのテリーヌ」など、チョコレートの魅力がいっぱいのデザート約12種類が愉しめる。その他、食事や口直しとして食べられる軽食も用意。

ビター＆スイートなチョコレートデザートを心ゆくまで味わえる、人気のスペシャルフェアだ。この秋は、ホテルパティシエが手掛けたデザートを楽しもう。

Love Sweet CHOCOLATE！ 概要

■期間：2020年11月6日(金) 〜 20日(金)
■場所：オリエンタルホテル広島 1F ニューヨークカフェ
■時間：11:30〜15:00（L.O.14:00）※100分制。要予約。
■料金：
大人 3,200円／小学生 2,000円／幼児（4歳～6歳） 1,000円／3歳以下 無料
※ドリンクバー付。料金はすべて税・サービス料込。3歳以下2名様ごとに幼児料金。
■MENU：

• スペシャルデザートプレート：はちみつとレーズンのブラウニー／ラズベリーとチョコのマカロン 他
• ブッフェ：濃厚ショコラブリュレ／ココアクッキー／ネコロール／パルミエ／ミルクレープ／シュークリーム／餡ちょこけーき／ボンボンショコラ／ショコラバーム／オペラ／秋のゼリー／いちぢくのテリーヌ 他、軽食あり

レストラン「NEW YORK CAFE」

素材にこだわった朝食、ハーフブッフェスタイルのランチが食べられる。夜は雰囲気をガラリと変え、貸切で楽しめるパーティースペースに。また、パティシエ手作りのスイーツが満喫できる季節ごとのデザートブッフェなど、イベントも開催している。

■営業時間：
朝食 7:00〜10:00
ランチ 11:30〜15:00（土日祝のみ）
ディナー 18:00〜21:00（予約制）
※ディナータイムは事前予約による貸切営業（20名以上）のみ。
■定休日：年中無休
■問合せ：082-240-5567（直通）