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沖縄でも大人気の新感覚ひんやりデザート“果物のかき氷”が「山梨県河口湖」に初上陸！
2020年3月1日(日)から
- 「河口湖ショッピングセンターBELL 1F」に第1号店！
- 果物そのものを丸ごと味わえる沖縄発！！果物けずり専門店
- 「いちごけずり」がメイン、山梨ならではの「もも」も展開予定
株式会社JOYNT（ジョイント）（所在地:東京都渋谷区）は、沖縄発！！果物けずり専門店「KAWAGUCHIKO FRUITS MONSTER（カワグチコフルーツモンスター）」（山梨県南都留郡富士河口湖町船津2986 ショピングセンターBELL 1F QUEEN’S PEARL内）を山梨県富士河口湖町の「河口湖ショッピングセンターBELL」にFC1号店をオープンした。
●【果物けずり】とは
凍らせたフルーツを薄くスライスした、まさしく【果物のかき氷】とも呼べるデザート。果物そのものを丸ごと味わえ、かき氷のようなひんやりとした口どけ感と口当たりが優しい贅沢な一品。海開きを終えた沖縄店では、これからの季節にピッタリの第2弾「マンゴーけずり」が登場！
●【地産地消・地域活性】を目指して
商品展開は、沖縄店と同じく「いちごけずり」をメインで展開。その後は、“フルーツ王国”山梨ならではの「もも」を展開予定。四季折々の旬なフルーツを楽しめる。またカップシールは様々な県内外のイラストレーターとコラボレーションを予定。味のみならず、見た目も楽しむことができ、SNS映えも抜群。
●【環境に優しく】
沖縄店と同じく自然豊か山梨に配慮し、容器は生分解性のある植物由来原料のPLAカップ（コンポスト施設で堆肥可能となるカップ）を使用している。ポリ乳酸（PLA）は植物由来の素材で、CO2削減効果のほか、堆肥中の微生物によって水と炭酸ガスに分解する。果物けずりを通して、環境問題、食糧問題にも向き合っていく。いずれは沖縄から世界へ羽ばたく。その第一歩を踏み出した。
●店舗概要（山梨県）
店舗名：KAWAGUCHIKO FRUITS MONSTER（カワグチコフルーツモンスター）
開店日：2020年3月1日(日)
所在地：〒401-0301
山梨県南都留郡富士河口湖町船津2986 ショピングセンターBELL 1F QUEEN’S PEARL内
営業時間：10:00〜20:00
定休日：BELL休館日に準ずる。
問合せ：info@fruits.monster
URL：https://fruits.monster
イラストレーター：
（junko）https://www.instagram.com/_____j.n.k_____/
（am./）https://www.instagram.com/am.illust._/
●店舗概要（沖縄県）
店舗名：FRUITS MONSTER（フルーツモンスター）
開店日：2020年12月13日(金)
所在地：〒904-0115
沖縄県中頭郡北谷町字美浜9-17 at's Chatan 1F 白川商店内
営業時間：12:00〜18:00
定休日：不定休
開催場所
イベント情報
KAWAGUCHIKO FRUITS MONSTER （カワグチコフルーツモンスター）
開店日
2020年3月1日(日)
定休日：BELL休館日に準ずる。
営業時間
10:00〜20:00
