リンガーハットから、具材たっぷりの“ソース”に、季節の野菜でつくる“デリ”と、こだわりのオリジナルヌードルをワンボウルで提供する新しいスタイルの新ブランド『EVERY BOWL（エブリボウル）』の1号店が、2018年2月21日(水)東京都渋谷区広尾に『EVERY BOWL（エブリボウル）広尾店』としてオープンする。

リンガーハットが新しいスタイルに挑戦！メニューを毎日変更して提供！

メインとなるソースに、季節の野菜たっぷりのデリ、こだわり抜いたヌードルをワンボウルに入れて食べるという 新しいスタイルのお店。メニューを毎日変えて提供するスタイルは、外食チェーン店を展開するリンガーハットにとって、初の試みとなる。

フォトジェニックな盛り付けが、カラダの声を反映する

店のコンセプトは、“one-bowl meals, for every day, for every one.”。お客様が選んだ具材をワンボウル内に円グラフのように盛りつけることで、その時食べる野菜や炭水化物などの 比率が一目で分かり、自分のカラダが求めているものを把握することができる。また多種 多様の、フォトジェニックな盛り付けで、味はもちろん、見た目も楽しめる。

かわいい風呂敷スタイルでPICK ME UP！ テイクアウトも可能

全てのメニューを持ち帰れる。ヌードル、ソース、デリのセットのほか、単品でいくつでもテイクアウトが可能。

いま話題の “VEGAN”にも対応！

季節の野菜を中心とした同店では、きのこと生姜の麻婆豆腐や、車麩を使用した“酢豚風”など、動物性食材を使用していないVEGAN（ヴィーガン）対応のメニューも用意。

HOW TO ORDER

お好みの①ヌードル②メインソース③デリを選ぶ。

1. ヌードル

噛むたびに感じる風味や食感にこだわったオリジナルヌードル「五穀」・「国産小麦」と、「グルテンフリー」を用意。
ヌードルそのものを美味しく味わうために、茹でたてソース毎に異なる香味オイルを絡ませている。

• グルテンフリーヌードル　+180円
• ヌードル追加（100g）　+180円

2. メインソース
   具材がたっぷりでメインディッシュとなる「ご馳走ソース」は常時6種類。上質な豚肉を使ったラグーソースやサーモンレモンクリームソースのほか、ヴィーガン（動物性食材不使用）のメニューもある。

3. デリ
   季節の野菜を主役にしたデリは、グラタンなどのオーブン料理、果物を使ったマリネ、和風の揚げ浸し、エスニックサラダなど見た目も味も多種多様。温菜・冷菜あわせて約8種のメニューは日替わりで用意。

• デリ追加　+180円
• 単品　500円

4. オーガニックリーフサラダ

契約農家から届く新鮮なオーガニックリーフサラダをたっぷり楽しめる。

《店舗概要》
◆店 舗 名： EVERY BOWL 広尾店
◆住　所： 東京都渋谷区広尾5-5-1
　（東京メトロ日比谷線 広尾駅2番出口より徒歩1分）
◆電話番号： 03-6409-6991
◆店　長： 木村 佳恵
◆営業時間： 11:00〜22:00
◆客 席 数： 20席
◆HP： http://www.everybowl.jp/

＜外観・内観など＞