「パンの森」内に新施設「森のパンラボ」オープン!20以上ものパンイベントを開催する

2018年9月8日(土)から

ポイント!
  • 日本のパンとお菓子の里づくりを目指す「パンの森」内の新施設
  • 20以上もの「パンを楽しむ」イベント・教室を開催予定
  • 毎日の食卓のためにも、休日のお出かけ先としても利用できる

森のパンラボイメージ
森のパンラボイメージ

2018年9月8日(土)、日本のパンとお菓子の里づくりを目指す「パンの森」内にて、新施設「森のパンラボ」がオープンする。

「森のパンラボ」は、グルマンマルセの「繋がりを生み 孤食を無くす」という企業理念を体現するために、「ここから わけあう」というテーマのもと、お客さん・社員・事業関係者・地域社会、そしてグルマンの5者が、繋がりを生み、一緒に食を楽しむことができる場所を目指す。

20以上もの「パンを楽しむ」イベント・教室を開催予定!

創業40年の老舗ベーカリー・グルマンヴィタルは、伊吹山を望む四季の変化にとんだ自然に囲まれた岐阜県垂井町にある。熟練の職人たちによる食べて納得のおいしいパンを提供している。
パンの作り方や材料など知識としての満足を希望する人が増加している昨今、その希望に応えたいとの思いで出来上がったのが 『森のパンラボ』である。
森のパンラボでは、パンやパンを取り巻く「体験」「学び」を通じて、お客さん、社員、事業関係者、地域社会、グルマンの繋がりを生んでいくために、 様々なイベントを企画している。

親子パン教室

子供パン教室

日曜限定パン教室

9月15日(土)、16日(日) 敬老の日 おじいちゃん&おばあちゃんの似顔絵パン教室

貸切教室

11月24日(土) フランス人MOFによるパン講習会

など

※各イベントは詳細決まり次第HPにて発表
※定員になり次第締切
※予告なくイベントや内容が変更となる場合有り

年間1,890,000人が訪れる「グルマンヴィタル パンの森」とは

バラエティーに富んだラインナップを誇るベーカリーショップ「グルマンヴィタル垂井本店」を中心に、ゆったりと食事やスウィーツを楽しめる「カフェベルウッド」、業務用のパンを中心に製造する「マルセパンファクトリー」、天然酵母と素材にこだわる石窯パンを製造す利用できる「ヴィタル 丘の上のパン工房」、イベントや会合など様々な用途で多目的貸しスペース「アトリエ+良庵」、こだわりのパンを販売したりパン教室を開催する「アトリエヴィタル」季節の野菜や果物を完全無農薬で栽培する「グルマンファーム」がある。

パンの森は、日常のパンを提供する場であり、非日常の時間を心地よく過ごすこともできる空間。毎日の食卓のためにも、休日のお出かけ先としても利用できる。

<大人気・石窯で焼き上げる当店自慢の石窯パン>

<これまで行ってきたパン教室の風景>

<パン教室で作る似顔絵パンのイメージ>

ホリデー編集部

ホリデー編集部からのコメント

バラエティ豊富なパンでお腹いっぱい幸せになりたいですね!

開催場所

イベント情報

「森のパンラボ」

オープン日

2018年9月8日(土)

主催者

グルマンマルセ株式会社

オフィシャルサイト

写真一覧