初開催！各地で人気の本格アイススウィーツが味わえるイベント 『タカシマヤ アイス ワンダーランド』

　『タカシマヤ アイス ワンダーランド』は、作りたてのアイスやかき氷、パフェを楽しめる、アイスの祭典。おいしいだけでなく、写真に撮っても楽しいアイススウィーツが勢ぞろい！本イベントでは、日本初上陸となる韓国・ソウルで行列のできるかき氷の名店「付氷（ブビン）」を含む、ここでしか食べられない限定品など、25ブランド以上が出店し、約140種類のアイススウィーツを楽しむことができる。また会場内には、カラフルで“SNS映え”するフォトスポットを設置。フォトジェニックな空間で、可愛いアイススウィーツと共に、記念撮影も楽しめる。アイス好きにはもちろん、家族や友達と一緒に楽しめるフォトジェニックで美味しい、夏休みにぴったりの期間限定イベントです。
 # ここでしか味わえない！日本初上陸のブランドも登場！

1．付氷（ブビン） ※日本初上陸

　ソウル北部、北岳山(プガッサン)の麓に位置する付岩洞（プアムドン）にある、韓国の各地から多くの人が食べに来るかき氷店「付氷（ブビン）」。ソースやシロップはほぼ手作り。ふわっと盛られた氷に自家製シロップをかけた色鮮やかなかき氷が特徴。本イベントが日本初上陸となり、季節限定のかき氷の他に、黒コショウをかけて食べる「とうもろこしかき氷」や自家製キャラメルソースに香ばしいアーモンドスライスをたっぷりとかけた「キャラメルかき氷」を販売する。
 

2．ロールアイスクリームファクトリー

　原宿で大人気のロールアイスクリーム専門店「ロールアイスクリームファクトリー」。カラフルでフォトジェニックなビジュアルで、連日行列ができる人気店だ。
　ロールアイスクリームは、マイナス10℃以下のコールドプレートの上でアイスクリームを液状のクリームから作っていくのが特徴。冷えて固まったものにフルーツなどを混ぜ込みながら、ヘラでくるくると巻き上げて作っている。目の前でアイスを巻き上げる様子は思わず動画を撮りたくなる楽しさだ。

4．クリオロ【タカシマヤアイスワンダーランド特別企画品】

　来日25年の日本を知り尽くしたフランス人、サントス・アントワーヌ氏ならではの「抹茶ソフトクリーム」は絶妙なバランスが特徴。お茶の栽培から一貫して管理し製造している南山園の抹茶をたっぷり使用。その年の最初に生育した新芽を摘み採った、最高級の一番茶で作った。このイベントのために開発された特別企画品だ。抹茶のふくよかな香りと苦みがゆるりと広がる、なめらかなソフトクリームに仕上がりました。

5．yelo（イエロ）　

「いつでおいしいかき氷が食べられるお店」をコンセプトに、年間200杯以上のかき氷を食べ歩き研究する“かき氷スト”のオーナーが監修するかき氷カフェバー「yelo」。昼間には数時間待ちの行列ができる上に六本木店では深夜1～2時でも行列ができる大人のかき氷店だ。
　99％の不純物を取り除いた純水を48時間以上凍らせた「純氷」を使用。空気を含ませながら丁寧に積み上げた氷はふわふわで、綿あめのような口どけに。自家製のシロップは素材本来の風味を生かしながら美味しさを引き出している。
　本イベントでは、計5種類のフレーバーを販売する。　紅茶味は「yelo」特製ミルクソースと抜群に合う厳選されたスリランカ産のセイロンティーで作った紅茶シロップを使用している。本イベント限定フレーバーの抹茶あずき味はあずきの甘さに、京都・利招園茶舗の高級抹茶の薫り高い苦みが光る味わいだ。