東京・新橋にある 岡山県と鳥取県の共同アンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」2階ビストロ・カフェ「ももてなし家」では、岡山産パクチーをたっぷり使った「岡山パクチーフェア」を開催中。
“風味がマイルドで生でも美味しく食べられる” とパクチー初心者にも、パクチストにも大人気の「岡山パクチー」（オカパク）。今回は、岡山パクチーと鳥取食材のコラボが実現！「ももてなし家」オリジナル♪新メニューで、岡山パクチーのマイルドで優しい味わいを楽しむことができる。

岡山パクチーメニューのご紹介

春雨のタイ風サラダ　850円（税込）

チリソースをベースにしたピリ辛ドレッシングで和えたサッパリサラダ。岡山パクチーをたっぷりのせて。

紅ずわい蟹の生春巻き　950円（税込）

岡山のパクチーと黄にら、鳥取の紅ずわい蟹を贅沢に生春巻きに。パクチードレッシングとチリソース、2種類の味で楽しめる。

ガパオライス　950円（税込）

鶏ひき肉とバジルをオイスターソース、ナンプラーで味付けたタイの代表的なソウルフード。岡山パクチーとの絶妙なバランス。

トムヤム冷麺　920円（税込）

世界3大スープと言われるパンチの効いたトムヤムスープと韓国冷麺のコラボ。辛さを和らげてくれる大山どりの胸肉、岡山パクチーと一緒にどうぞ。

大山どりのグリーンカレー　980円（税込）

「ももてなし家」オリジナル、ちょっぴり和風なグリーンカレー。ほどよい辛さが食欲を刺激します。岡山パクチーとの相性も良い。

岡パクヒート（岡山パクチーモヒート）　660円（税込）

ドリンクも登場。ジムビーム＋岡山パクチー＆レモン、トニック