なかなか出会えないやきいもに出会えるチャンス！大学芋、芋けんぴなどバレンタインにおすすめの芋スイーツ＆フードも。
三井アウトレットパーク マリンピア神戸は、2018年2月10日(土)から12日(月)の3日間限定で、「神戸やきいもパーク」を初開催。
イベントでは、昨今ヘルシーなスイーツとして注目を集める「やきいも」が全国から集合し、定番の「安納紅」や「紅はるか」から、なかなか食べることのできない「栗こがね」まで多種多様な計6種のやきいもを味わい尽くすことができる。様々な品種のやきいもを比較しながら味わっていただくために、本イベント限定の食べ比べセットも登場。
また、やきいもだけではなく、さつまいものポタージュや、大学芋や芋けんぴなどの芋を使ったスイーツ＆フードも味わうことができる。三連休のお出かけや、バレンタインのプレゼント選びにおすすめのイベント。

「神戸やきいもパーク」について

2018年2月10日(土)から12日(月・休)の3日間、三井アウトレットパーク マリンピア神戸にて、「神戸やきいもパーク」が開催される。関西圏での、やきいもフェスは初開催。昨今、ヘルシーなスイーツとして注目を集める「やきいも」をテーマとする本イベントでは、計6種もの全国選りすぐりのやきいもを味わうことができる。様々な品種のやきいもを比較しながら味わっていただくために、本イベント限定の食べ比べ専用セットも登場する。さらに、やきいもだけではなく、さつまいもポタージュや大学いも、フレンチフライなどの芋系フードや、スイートポテト、さつまいもタルトなどの芋系スイーツも楽しむことができる。

やきいもメニュー

全国から選りすぐりのやきいもを合計6種が集結。品種ごとに異なる甘さや食感を楽しめる。

1. 安納紅

外は淡紅で、中身は黄橙色のさつまいも。やきいもにすると甘い蜜が出てくる安納紅は、糖度が14～15度にもなる甘さ。

2. さつま金時
   外は紅色、中が黄色の優しい味わい人気のさつまいも、その懐かしい甘みを本場鹿児島から直送でお届け。

3. 栗こがね
   栗のようなホクホクの甘みが癖になる逸品。“幻のサツマイモ“とも言われている珍しいお芋。

4. 紅はるか
   外皮は紅色で中身は黄色のホクホクタイプ。安納いもと同じく蜜が出て、糖度15度になる甘いお芋。水分もしっかりあるので、のどに詰まらず滑らかな口当たり。

5. 安納こがね
   外は薄黄色で中が黄色の、昔懐かしさを感じる甘くてねっとり感がたまらないお芋。生の状態で糖度16度の高い甘みがあるのも特徴的。βカロチン・食物繊維・ビタミンなど豊富に入り、焼きいもやふかし芋に最適。

6. 桜島紫
   鮮やかな紫色の中身が特徴的な黄金紫。抗酸化物質のポリフェノールをたっぷり含み、健康食品としても注目される希少品種。

7. 鹿児島産やきいも6種食べ比べセット/ 400円

さつまいもフード＆スイーツ

1. ポテトフライ / 300円

2. 大学芋 / 400円

3. サツマイモタルト / 400円

4. サツマイモチップス / 300円

5. サツマイモポタージュ / 400円

6. スイートポテト / 400円