はちみつの美容・健康・食などへの簡単な活用方法が学べるワークショップやセミナー、ミツバチ見学会、はちみつコンテスト投票などを行い、そして日本・世界のはちみつが100種類以上が大集結し、試食して購入もできる。

そんな子どもの夏休みにも役立つ、大人も楽しめる『入場無料』のイベント「はちみつフェスタ2018」が開催される。

イベントの紹介（一部）

はちみつワークショップ／ 有料（予約優先）

はちみつマイスター認定講師が、はちみつの様々な使い方を紹介する講座。実際に作ったり、試飲できる体験型講座だ。

• はちみつでコネコネマーブル石けん作り
• ハニーバスフィズで夏のダメージから回復
• はちみつとチーズのマリアージュ

開催日

7月28日(土)・29日(日)

セミナー／ 有料（予約優先）

ハチミツはだれがどうやって作るの？［7/28］

ミツバチの研究者である玉川大学 中村教授によるセミナー

プロが伝授！健康と発声法にハチミツで喉ケア ［7/28］

歌手やナレーションで活躍している石野ゆうこさんの話

はちみつと日本の食のあり方［7/29］

分とく山 野崎洋光さんによる、日本人の食と健康の話

※ワークショップ・ミツバチ見学会・セミナーはWEBにて事前申込を受付。当日は空きがある場合のみ3階講座受付にて10:00より申込みが可能。申込みは協会ホームページ内「はちみつフェスタ」リンクボタンより。

【WEB事前申込の受付期間】6月22日(金) 10:00 〜 7月20日(金) 17:00

※ワークショップ・ミツバチ見学会・セミナーは事前申込みがおすすめ
※イベントに来場され、購入するだけの場合は事前申込みは不要

第4回ハニー・オブ・ザ・イヤー 一般投票／ 無料（先着100名／日）

日本で購入できる最も美味しいはちみつを選ぶコンテスト「第4回ハニー・オブ・ザ・イヤー」の最終審査に進むはちみつを来場者に実際に食べて投票してもらう。（8月3日(金)最終審査結果発表）

開催日　

7月28日(土)・29日(日)開催

はちみつ販売

日本・世界各地のはちみつ、はちみつ製品を販売。珍しいはちみつ、養蜂家が自ら販売するはちみつ、はちみつのお菓子、はちみつコスメ、はちみつのお酒などが販売予定。（51団体・100種類以上のはちみつ販売予定）　
※出店団体、はちみつの種類などは変更・追加になる場合がある

国産はちみつ

一般財団法人小布施町振興公社（長野県）

栗はちみつ、リンゴはちみつ、農産物（桃・ネクタリンなど）

巣鴨養蜂園＆空水土（岩手・島根県）

アカシアはちみつ、日本ミツバチの百花蜜、菩提樹はちみつ　他

高野養蜂場（鹿児島県）

鹿児島産レンゲ蜜、百花蜜

日本在来種みつばちの会（岩手県）

日本ミツバチの百花蜜、国産ラベンダーはちみつ、ヤブカラシはちみつ

萩・石見空港ミツバチプロジェクト（島根県）

空港はちみつ、スティック状 空港はちみつ、金城の華（天然アルカリイオン水）

海外産はちみつ　

有限会社アフリカンスクエアー（エチオピア他）

コーヒー農園のはちみつ、ホワイト・アンバー・シャカ産アンバーレッドはちみつ　他

アラスカ物産株式会社（アメリカ）

アラスカのはちみつ（野生のベリー類）、カヌレ、はちみつの酵母を使ったパン類

株式会社アルタイトレーディング（キルギス）

キルギスの白いはちみつ（エスパルセット）、キルギスの森のはちみつ（百花蜜）

イリオスグリークプロダクツ（ギリシャ）

ギリシャ産　タイム・セージ・オレンジ・ドングリはちみつ、EXVオリーブオイル、オリーブ塩漬け

株式会社エイ・ダブリュー・エイ（オーストリア他）

モミの木甘露蜜、オーク甘露蜜、タイムはちみつ　他

お菓子・お酒・コスメ 他

株式会社金市商店

はちみつのお酒「蜜月」、京都ミード「蜜酒」、はちみつのお酒「桜花」

天鷹酒造株式会社

ミード「はちみつの酒」、ミード「りんごとはちみつ」、ミード「レモンとはちみつ」

森の8カテン

はちみつジャム、はちみつチョコ、はちみつ

横浜プティアリス

はちみつを使った焼き菓子　　エンゼル バナナタルト、クイーン イチジクタルト

株式会社MY HONEY

ナッツの蜂蜜漬け、ダマスクローズハニー（花びら漬け）、はちみつ20％配合シャンプー