つけめんのスープには、魚出汁と２日間かけて炊いたというゲンコツ、鶏ガラのスープが一つになった。 麺にはうどん用粉とパン用粉がブレンドされているといい、スープの濃厚な味をさらに引き出している。 味玉つけねん、辛つけめん、ネギつけめん、野菜つけめんなどがあり、今回はおすすめの特性つけめんをいただく。 トッピングはたっぷりに、冷めても美味しいが、焼き石でさらに熱さを調節することができる満足の一杯。

夏の暑い時期などに食されてきたうなぎは、国民的人気食材の一つ。 うなぎは高級で食べる機会も少ないことと思いますが、本格備長炭で調理された本格的なうなぎの丼「うな丼」が、５００円というワインコインから楽しむことができる。

５０円のプリンや１０８円の豆富など、スーパーマーケットやコンビニエンスストア向けに製造販売されているスイーツが破格の安さで楽しむことができる。

足立市場の元仲買人が足立市場で仕入れたという新鮮な魚介類を使用した刺身や丼、鍋などを楽しむことができる。 特にいろんな魚介類を使用した海鮮丼が人気で、行列ができるほどであるという。

江戸前寿司をはじめ、マグロやサーモン、いか、ぶり、かになどを使用した丼や海鮮丼が楽しめるテイクアウト専門店。

店先には白提灯を掲げ、店内ではレトロ感が漂っている。

近年、横浜市を中心とする東京都市圏で人気を集めている横浜家系ラーメン。 １９７４年に初めて出店した「吉村家」の特徴である豚骨醤油ベースで太いストレート麺が源流とし、その流れを汲む家系ら麺が北千住にも登場した。