富山ブラックラーメンと薬膳ごはんと富山のさかなを味わおう!
まいどまいど! 北陸地方を代表する食の街・富山。 ここは旧来、薬売りが医薬品を持ち歩き、一般家庭や職場に置く方式「置き薬」が流行し、現在も製薬工場がありまんねん。 せやさかい、全国的に「富山のくすり」としても有名でんな。 ほんでまた、市内中心部の各所には体に良い・健康に良いとされる「薬膳(やくぜん)」のご飯が味わえるレストランがおまっせ。 ほんで、それだけやおまへん。 何よりも富山県は海。 日本海側に位置し、富山湾という自然環境に恵まれているため、海の幸が豊富。 新鮮なホタルイカ、ベニズワイガニ、シロエビ、ゲンゲが味わえまっせ。 さらにご当地ラーメンのブーム到来により、注目を集めるようになった富山ブラック。 濃口しょうゆを煮詰めた漆黒のスープが特徴が特徴で、行列のできるお店として人気を集めてはりまんな。 その他、観光スポットとしては富山城址、薬種商の暮らしがわかる博物館、さらに、美しいと評判の公園として注目を集める富岩運河環水公園。 そして、富山市街を一望することのできる市役所最上階の展望台があるなど、富山の魅力がたっぷりと詰めましたので、ぜひ、参考にしてみてください。
旨肴旨酒おさかな家
やっぱり、その土地の郷土料理に出会いたい。 そんな思いでやってきたのは、富山駅から5分ほど歩いた場所に位置する居酒屋にお邪魔した。 付近はちょっとした飲み屋街・歓楽街となっているようで、日も暮れて時間がたってくるとお酒に酔って千鳥足で歩く一般人とすれ違う。
酒菜家おあじ 富山駅前店
やっぱり、その土地の郷土料理に出会いたい。 そんな思いでやってきたのは、富山駅から5分ほど歩いた場所に位置する居酒屋にお邪魔した。 メニューを眺めているときに気になったのは、「きときと」と「Gパン」と「なみだ巻」。 皆さんはこれらの言葉を聞いて、理解することができますか? 「きときと」とは、新鮮なという意味で、富山の方言やそうです。
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