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肉厚で大型のしいたけをガッツリ食べられます。
岐阜の秘境「谷汲さん」とその周辺を探索
岐阜で一般的に「谷汲さん」と呼ばれる山寺。正式名称は「谷汲山華厳寺」といい、西国三十三所霊場第三十三番札所。別名「満願寺」とも呼ばれ、正月の初詣はモチロンのこと、春は桜、秋は紅葉。その間にも様々なイベントが催され、多くの方に親しまれています。見てよし、歩いてよし、味わってよしの三拍子揃ったこの地域は何度訪れても新しい発見があります。
谷汲しいたけ園
昔から谷汲にある特産のしいたけ園。名前と場所は以前から知っていて、てっきりしいたけ狩りだけかと思っていました。ところがある時TVの番組で食事ができると知って行ってみたのです。お店の方の話によるとTVの効果は凄まじく、今迄見たことがない数の客が押し寄せたそうです。しかし現在はすっかり落ち着いたので安心して料理を頂けます。 この他の料理写真はこちらで紹介しています→
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