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久しぶりに沖縄料理が食べたくて訪れた 沖縄食堂やんばる。 お名前通り沖縄料理がたくさんメニューにあり、 ゴーヤ料理やスパムを使った料理が多かったです。 私が今回食べたのはソーキそば。 ソーキは豚の骨付きお肉(あばら肉)のことで 箸で崩せるくらいホロホロな柔らかお肉と ほっとする優しい味のスープのラーメン。 コシのある麺とよくあって美味しかったです🍜
2024年3月27日
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久しぶりに沖縄料理が食べたくて訪れた
沖縄食堂やんばる。
お名前通り沖縄料理がたくさんメニューにあり、
ゴーヤ料理やスパムを使った料理が多かったです。
私が今回食べたのはソーキそば。
ソーキは豚の骨付きお肉(あばら肉)のことで
箸で崩せるくらいホロホロな柔らかお肉と
ほっとする優しい味のスープのラーメン。
コシのある麺とよくあって美味しかったです🍜
2024年3月27日