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2020年、東京駅八重洲中央口前に「おいしい食の未来」を体験・楽しめる野外フードコート「Beeat!!八重洲」が開業。 食品関連企業・団体や生産業、地域の飲食店、料理人らが中心となった期間限定イベントの一つ。 テーマは「未来の食」。 オープンスペースで、新食材を使ったヘルシーなテイクアウト、規格外の野菜や植物工場生産の野菜、環境に配慮した容器の採用。
2022年1月15日
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食品関連企業・団体や生産業、地域の飲食店、料理人らが中心となった期間限定イベントの一つ。
テーマは「未来の食」。
オープンスペースで、新食材を使ったヘルシーなテイクアウト、規格外の野菜や植物工場生産の野菜、環境に配慮した容器の採用。
2022年1月15日