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『焼肉×日本料理』という、寿司はせ川が手掛ける新ジャンルのお店。 お肉は、目利き職人の技で全国の特選黒毛和牛から厳選した旨み・香りに満ちた極上のお肉を味わえ、 野菜は、野菜ソムリエが選んだものが使われています。 料理は、日本料理職人が作り出す日本料理と焼肉のコラボレーション『日本焼肉』! また、ワインソムリエもいらっしゃいます。 器もこだわったものを使ってらして、全てでお肉を楽しめる新しい焼肉店です。
2018年6月29日
2018年7月9日
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お肉は、目利き職人の技で全国の特選黒毛和牛から厳選した旨み・香りに満ちた極上のお肉を味わえ、
野菜は、野菜ソムリエが選んだものが使われています。
料理は、日本料理職人が作り出す日本料理と焼肉のコラボレーション『日本焼肉』!
また、ワインソムリエもいらっしゃいます。
器もこだわったものを使ってらして、全てでお肉を楽しめる新しい焼肉店です。
2018年6月29日
2018年7月9日