電光石火 東京駅店

2013年広島ミシュランガイドにも掲載された、広島お好み焼きのニューウェーブが東京駅八重洲「東京駅一番街」に3月末オープンしました。

⚫︎電光石火 ¥1250
肉・イカ天・そばorうどん(そばを選択)
卵でお好み焼きを包み込んだ、オム包み風お好み焼き。
そばは磯野製麺の生めん，野菜は押さえて焼かず、卵のふんわりも含め やわらかいお好み焼きに徹底してます。
ふんわり甘めのお好み焼きと合う、ブレンドせずおたふくソースのみ。

⚫︎人にやさしく ¥1560
人気No.2の牡蠣入りお好み焼き。
肉はダブルで、卵・そばorうどん(そばを選択)
たっぷり大葉にねぎと刻み海苔がかかっています。
牡蠣も大粒4つ。
刻んだ大葉がたっぷりのせられて、お好み焼きに広がる爽やかな香りと味わいも特徴。