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こちらもちょうどお昼どき、時間があったら寄りたかったなあー
2024年12月20日
予約してお昼に訪問。
豊後牛まぶしと 地鶏の叩き を頂きました。
たたきは五種類の部位があり、いろいろな食感と味を楽しめました。 実物を見る前は、全部同じ部位かと思っていたので、 良かったです。
まぶしは結構たくさん牛肉が敷き詰めてあり、良かったです。 脂がしっかりのっていてとろけるようなおいしさでした。
わさびや柚子胡椒などの薬味で味変も楽しみながら 最後まで美味しく頂きました。
前菜の色々な料理も、それぞれ美味しかったです。
2024年5月4日
2017年4月2日
営業中10:30～20:00
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こちらもちょうどお昼どき、時間があったら寄りたかったなあー
2024年12月20日
予約してお昼に訪問。
豊後牛まぶしと
地鶏の叩き
を頂きました。
たたきは五種類の部位があり、いろいろな食感と味を楽しめました。
実物を見る前は、全部同じ部位かと思っていたので、
良かったです。
まぶしは結構たくさん牛肉が敷き詰めてあり、良かったです。
脂がしっかりのっていてとろけるようなおいしさでした。
わさびや柚子胡椒などの薬味で味変も楽しみながら
最後まで美味しく頂きました。
前菜の色々な料理も、それぞれ美味しかったです。
2024年5月4日
2017年4月2日