そば古今料理観

古民家で営まれる、隠れ家的なお蕎麦屋さんです。

「青井岳渓谷ライン」、「ひむか神話街道」と呼ばれる国道269号線沿いにあります。

我が家はざるそばセット、子供は蕎麦のみを頼みました。

セットは、そば、混ぜずしのほか、
1つ1つ丁寧に作られた料理やデザート付き。
どれも素朴で優しい味わいです。
そばはのど越しが良く、つゆは甘めです。

基本そば単品での注文はできないようですが、子供や年配の方、食事制限中の方などは、お蕎麦のみの注文も可能です😊

お店には食事される方だけでなく、こんにゃくを買い求めに来る方もたくさん。えぐみがなくおいしいと評判です。