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冷麺、わんこそば、じゃじゃ麺を盛岡三大麺と呼ぶらしい。(初めて知りました)その一つのじゃじゃ麺はきしめんのような麺を少し長めに茹でた感じの柔らかさが特徴的。
2016年7月27日
2017年1月12日