麺匠まるたけラーメン

イオンモール堺鉄砲町の３階に向かうとフードコート。
久々にラーメンが食べたくなり、「麺匠まるたけラーメン」を選んだ。
長い行列の中、餃子や唐揚げ、ミニ丼などが定食になったＡセット、Ｂセット、Ｃセットがあり、ミニ丼（豚丼・本日の丼など）とラーメン（あさり、とんこつ塩、とんこつ醤油、チャーシュー麺など）を選ぶ。
お昼時なので、長い列に並んで待ちながら、メニューを選んで、９５０円。
（餃子は、少々、時間がかかりますとの説明書きも）。

今回は、とんこつ醤油ラーメンと豚丼。
本格的なスープは濃厚で美味しく、ほぼ飲み干したほど。
チャーシューは、九州きなこ豚を使用したといい、話題を呼んでいる。