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白雲庵は、黄檗山万福寺の門前にある黄檗普茶料理のお店です。黄檗普茶料理というのは、万福寺の開山、隠元禅師が伝えた中国禅寺の料理です。つまり中国料理風の精進料理。メニューはコースのみ。「これ、何…？」「どうやって作ったの…？」次々と珍しい料理が登場して、ちょっと感動。頑張った自分にご褒美のプチ贅沢なランチでした。
2015年12月19日
2017年1月12日
営業時間外定休日
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2015年12月19日
2017年1月12日