中野屋そば処湯沢店

2020年1月26日（日）放送
☆へぎそば（4人前）2920円（税別）
☆舞茸の天ぷら 800円（税別）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
へぎそばの専門店✨
そばは、つなぎにフノリ（海藻）を使用し、つるつるとした食感と強いコシが特徴。
そばの実を丁寧に挽くことで、そば本来の旨味と風味を引き出しているそうです✨

2020年7月12日（日）放送
☆へぎそば（4人前） 2920円（税別）
☆舞茸の天ぷら880円（税別）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日村さんが後世に残したい「せっかくレジェンドグルメ」として登場！

着くなり「へぎそば」。新潟の食を満喫。回転早いけど並びました。

越後湯沢の駅そばにある名物へきそばの名店✨コシのあるサッパリとした麺はいくらでも食べれちゃいます！新幹線降りたらまずはここで腹ごしらえ👍🏻

東口にあるお蕎麦屋さん。金曜日の昼２時過ぎは、待たずに、ゆったり食事出来ました。

越後湯沢に着いたらまずへぎ蕎麦で腹ごしらえ。舞茸の天ぷらやキリッとした地酒とともに。