秀ちゃんラーメン
福岡県福岡市中央区警固2丁目13-11福岡に来たからにはラーメン食べずに帰ったなんて言わせません。
福岡のラーメンを分類すると博多ラーメン、久留米ラーメン、長浜ラーメンに分かれます。いずれも細麺です。
そして麺の固さを毎回聞かれるのですが、バリかた(かなり固めの麺)で食べるのがオススメです。
福岡のラーメンはランチでも良いし夜ご飯でも良いし、飲みの〆でも良いでしょう。シーンによって違う楽しみ方ができますよ。
ちなみに、ラーメンが運ばれてきたらまずはスープだけで楽しむ側の人間です。何卒。