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関西イタリアンを牽引するリストランテ。 八島淳次シェフは、1980年代中期から、フィレンツェやピエモンテなど、星付き名リストランテで修業。 89年、苦楽園に自店を開店。元町を経て、 2012年に高麗橋に移転した。2014年、フレンチ「ミチノ・ル・トゥールビヨン」と同じく、25周年を迎える。
写真は、ジビエの季節に合わせた特別コース（16,000円（税別））
2014年12月10日
2023年12月15日
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関西イタリアンを牽引するリストランテ。
八島淳次シェフは、1980年代中期から、フィレンツェやピエモンテなど、星付き名リストランテで修業。
89年、苦楽園に自店を開店。元町を経て、
2012年に高麗橋に移転した。2014年、フレンチ「ミチノ・ル・トゥールビヨン」と同じく、25周年を迎える。
写真は、ジビエの季節に合わせた特別コース（16,000円（税別））
2014年12月10日
2023年12月15日