津田宇水産

ランチにツレと訪問

海鮮がとてもとても美味しかったです。

好きな物を取って
レジで精算タイプのお店です。

サーモンや
生シラスがとても美味しくて
付近を通ったら絶対に訪問したい

という感じです。

牡蠣を煮込んだ料理が、数も多くてお得で美味しかったです。

一方で
牡蠣のジュレのは
一個売りで、味は普通な感じでした。次回はこれは無しでいいと思いました。

刺身系が絶対におすすめでした。

お昼ご飯に予約して訪問。

今回は
生しらす丼
サーモンのお刺身
ヒラメの昆布じめ
バーニャカウダ
焼き牡蠣
を頂きました。

生しらす独特な生々しい感じがとても美味しかったです。

焼き牡蠣も、貝殻に残ったお汁も含めてとても美味。

サーモンのお刺身はとろっと脂がのっていますし

ヒラメの昆布じめは
弾力のある身に、ほのかな昆布じめの味わいがとても美味しかったです。

バーニャカウダソースは
牡蠣ベースでこれまた美味しかったです。

山陽道をドライブしている際には、ぜひまた立ち寄りたいお店です。

今回も美味しく頂きました。ご馳走様でした。