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地元食材の春の幻野菜『シオデ』や秋の『阿波栗』、季節の地魚の他に、『猪肉』いわゆる『ジビエ』も扱う割烹ですが、鱧が絶品ですね。ほわほわの天ぷらや、鱧の刺身、土瓶蒸し等、素晴らしい料理ばっかり！！
2020年9月28日
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2020年9月28日