基本情報
- 0790-82-3398
営業時間外11:00～14:30, 16:30～19:00
- 月曜日 11:00～14:30, 16:30～19:00
- 火曜日 定休日
- 水曜日 定休日
- 木曜日 11:00～14:30, 16:30～19:00
- 金曜日 11:00～14:00
- 土曜日 11:00～19:00
- 日曜日 11:00～19:00
- 佐用駅より徒歩8分
スポット情報に誤りがある場合や、移転・閉店している場合は、こちらのフォームよりご報告いただけると幸いです。
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焼肉やホルモン焼き、ホルモン焼きうどんなどが味わえる飲食店。
店内はテーブル席と座敷がある。
１９７５年、店名「さよ」として創業。
１９７６年、移転し、店名「新さよ」に改名。
古くから愛されてきた佐用町の郷土料理ホルモン焼うどん。
そもそも佐用町では畜産業や精肉業が盛んで、ホルモンが入手しやすい環境であったことからホルモンを使用した家庭料理が根付いたという。
2021年8月4日
2022年6月19日