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2011年、ワイン用のブドウを栽培する圃場(ヴィンヤード)を整備し、ブドウの樹の植栽をはじめ、2015年にはワイナリーとショップ&レストランが竣工。 同年秋に初めて、エステートワイン（自園原料100％）の仕込みを開始した、新しいワイナリー✨
ワイナリーができるまで、荒れ果てた耕作放棄地だった土地を、ワイン造りを通して、土地が持つ個性を活かし、地域の環境保全と振興を持続的に実現できると考え、はじめられたそう。
ちょうど収穫前週、たわわに実った葡萄畑を散策できました🍇
2022年10月21日
2020年9月1日
営業時間外11:00～17:00
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2011年、ワイン用のブドウを栽培する圃場(ヴィンヤード)を整備し、ブドウの樹の植栽をはじめ、2015年にはワイナリーとショップ&レストランが竣工。
同年秋に初めて、エステートワイン（自園原料100％）の仕込みを開始した、新しいワイナリー✨
ワイナリーができるまで、荒れ果てた耕作放棄地だった土地を、ワイン造りを通して、土地が持つ個性を活かし、地域の環境保全と振興を持続的に実現できると考え、はじめられたそう。
ちょうど収穫前週、たわわに実った葡萄畑を散策できました🍇
2022年10月21日
2020年9月1日