酒のいろいろ物語／バッケン・モーツアルト

広島の様々な銘酒を使って作られたジュレの食べ比べを楽しめる新感覚のスイーツです。お菓子を食べない人にどんなお土産を買っていこうか、でも惣菜系は日持ちがしないなどに困ったときにオススメですね。バッケン・モーツアルトは広島で昔から定評のあるお菓子屋さんで、店頭では季節に合わせたケーキやお菓子も購入することができますよ。（アルコール度数は1.5％）

日本酒ゼリーは、日本酒そのものの香りや独特な味は残しつつ、食べやすいように果汁などが入っているため普段は苦手な人も十分に食べられるさっぱりした味です。特に、銘柄ごとの味の違いを楽しめることが醍醐味でもあるので、誰かと一緒に食べると面白いかもしれません。