フランス菓子の専門店「ブランダジュール」で作られた完熟マンゴーのチーズケーキです。フランス菓子の技法を使った宮崎らしいお菓子として考案されました。サクサクのココア味のサブレと濃厚なクリームチーズの2層になっていて、ふんだんに練りこまれたマンゴーの甘い香りが、とてもリッチな気分にさせてくれます。素材もフランス産と九州産にこだわったハイクオリティーなお菓子です。
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