佐藤豆腐店　栃尾あぶらあげ（油揚げ）

外はパリッと中はふわっとしたやわらか食感が特徴のあぶらあげ。通常の約3倍の大きさでインパクトがあります。あぶらあげは大豆が味を決めると言われているように、こだわりの3種類の大豆をブレンド。菜種油100％で2度揚げし、香ばしい香りときつね色に仕上げています。

クセのない淡白な風味はそのまま食べても、また、トースターで軽く焼いても煮物にしても良し！主食にも副菜としての脇役でも万能です。新潟の栃尾のご当地グルメを自宅で味わってみては。