「赤いサイロ」「バウムラスク」「薄荷羊羹」で有名な「清月」が作るお菓子です。お店の人気No.1商品「赤いサイロ」は、北海道産の牛乳、小麦、練乳、卵を使った北の大地の恵みがつまったチーズケーキ。
口に広がる牛乳とチーズのコク、スフレのようなやさしい口どけとしっかりとした食感が楽しめます。
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