紫芋のほっくりとした素朴な味わいが楽しめる九州限定チーズタルト。 サクサクのタルトにチーズ生地を流し込み、 こんがりと焼き上げ、その上から 鹿児島県産のアヤムラサキ(紫芋)と さつまいもをあわせたクリーム絞ってしあげた「パブロミニ 紫芋モンブラン」。 紫芋のもつ独特の香りとさつまいもの優しい 甘みが、コク深いチーズタルトと相性抜群。
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