金沢駅構内のエスカレーターを上がった2階にあるカフェ。金沢名物の金沢カレーを女子でも気軽に食べに行けるお店です。
のど黒がソフトクリームに?!♡
和菓子×ソフトクリームが融合したこちらのスイーツ。 のど黒のコーンの部分は、「ふ焼き」とよばれる石川県産のもち米で作られています。 食べた食感がまるで麩のように優しく口溶ける「ふ焼き」をコーンに使うことによって、ソフトクリームを食べながら和菓子を食べているような感覚に!
全国展開しているドンクですが、金沢オリジナルのパンも多数つくられています!
「ひゃくまんさん」パン登場♡
石川県の観光PRキャラクター「ひゃくまんさん」がパンになりました。 「ひゃくまんさん」は、石川県の郷土玩具「加賀八幡起上り」をモチーフに、石川県の伝統工芸文化がぎゅっと詰め込まれたキャラクター。金沢駅ではたまに「ひゃくまんさん」が現れるので、会えたらラッキー!