お酒がもっと好きになる! 試飲&蔵見学ができる熊本の酒蔵
熊本お酒がもっと好きになる! 試飲&蔵見学ができる熊本の酒蔵
水とお米が美味しい熊本は、ハイレベルな酒どころでもあるんです! 試飲や蔵見学ができる酒造会社で、熊本のお酒の魅力にハマっちゃってください ⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝ ※蔵見学は要事前予約
熊本でも屈指の老舗酒造会社。熊本の酒造りの歴史が詰まった《大正蔵》は残念ながら一時閉館中ですが、お隣りの《くまもと工芸会館》や風情あふれる川尻の町歩きも楽しめます♪ http://www.zuiyo.co.jp
多彩なラインナップが魅力
磨き抜かれた吟醸酒から、本格焼酎まで種類豊富! 熊本のお正月には欠かせない〈赤酒〉は味醂の代わりにお料理に使っても◎
熊本を代表する本格米焼酎〈白岳〉を製造している《高橋酒造》が運営するミュージアム。焼酎の製造工程が展示されていて、社会科見学気分で楽しめます。 http://www.denshogura.jp
試飲コーナーも充実
待ってました♡ 試飲コーナー! 好みの銘柄が見つかったら、すかさず買って帰りましょう〜。
焼酎はおじさんのお酒?
そんなことありません! ロックやハイボール、冷たく冷やしてストレートショットで…♡ いろんな楽しみ方を試してみて。
純米大吟醸〈花の香 桜花〉はJALのファーストクラスにも採用された珠玉の逸品。有料ですが、蔵見学もできますよ。 http://www.hananoka.co.jp
地元人吉はもちろん、世界中にファンを持つ焼酎蔵。焼酎造りを極めるため、36トンもの備長炭を敷き詰めた空間はマイナスイオンたっぷり。癒されます…! http://www.matsunoizumi.co.jp
御食事処も併設!
蔵見学の後は、併設の御食事処でランチをどうぞ。焼酎造りにも使われている水を使った郷土料理〈蔵だご汁定食〉がおすすめです。
山間地の気候と美しい水を生かした酒造りで知られる老舗酒造会社。〈純米吟醸 蛍丸〉が刀剣女子のハートをがっちりキャッチ。一躍、全国にその名を知られることに。 http://www.tuzyun.com
ワイングラスで日本酒?!
一年間、大切に蔵の中で寝かせることから、その名がついた代表作〈蝉〉。お願いすると、なんとワイングラスで試飲させてもらえます。ワインと同様、香りが立ちやすくなり、美味しさが増すらしいです。なるほど〜。