【熊本市中心部】良質な素材をつかった美味しいお店と素敵なカフェ
熊本【熊本市中心部】良質な素材をつかった美味しいお店と素敵なカフェ
Olive、&Premium、ku:nelなどが好きな人におすすめたい飲食店。まちがいない美味しさと素敵な雰囲気。ランチのみ、ディナーのみとさまざま。旅のプランに是非組みこんでみてね!
これ以上の中華に出会ったことがない。どれも想像をくつがえす味わい。美味しさに驚き、お会計でもびっくり。ドリンク込み、3000円でお釣りがくる。熊本に来たら絶対行って欲しい、美味しいもの好きな人の間では有名な、唯一無二なお店。若いオーナーが一人でされています。
スポット内のおすすめ
ナスとジャガイモとピーマンの甘辛揚げ。チサンセン。
スポット内のおすすめ
黒胡椒たっぷりの牛肉炒め。
スポット内のおすすめ
よだれ鶏。辛さと揚げピーナッツと柔らか鶏が絶妙。
スポット内のおすすめ
山椒たっぷりビリビリ辛いスパイシーな麻婆豆腐。癖になる美味しさ。ごはんにのせて*
スポット内のおすすめ
大大好きな白菜と湯葉の辛い前菜
スポット内のおすすめ
チャーハン。あんかけや、干しエビなど色んな種類が。どれもパラパラでおいしい。
夫婦でされているお店。センスの良いダイニングバー。ほのかな照明に窓から見える夜景。少しだけ非日常な空間です。器は石原稔久さん、福岡Krankの家具を使っているところも素敵◎ おすすめは、ちくわの磯辺揚げ、甘い醤油でいただくアボカド山葵、タンドリーチキン、エビとアボカドのクリームソースなど♡
スポット内のおすすめ
〆はしっとり濃厚なチーズケーキ。甘さひかえめ。
スポット内のおすすめ
あつあつサックリ、肉厚な八代日奈久のちくわ。ビールとぴったり。
並木坂の脇道に入った場所にある。緑が見えるロケーション、モルタルの内装も素敵。シンプルで美しいひと皿が愉しめる、カジュアルなフレンチ。
スポット内のおすすめ
お肉のコース。洋風ソースで。
スポット内のおすすめ
コースの前菜は旬に合わせて変わります。いつも美しく美味しい!
スポット内のおすすめ
野菜の旨みたっぷりのスープ。
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さっぱりシャキシャキのラペ。
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マスタードソースのかかった前菜。こりこり烏賊を少しバーナーで炙っていて、その薫りも◎
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お肉のコース。和風ソースで。
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平日限定の日替わりランチ。メイン、スープ、サラダ、パンとエスプレッソで1000円…!旨い、安い、信頼、がモットーだそうです。すばらし。
季節ごとに変わるメニューは斬新で美しく美味しい。若いオーナーひとりのため、ゆっくりした時間のあるときがおすすめ◎
スポット内のおすすめ
ランチは不定期。野菜がたっぷり、一つ一つが丁寧な味。自家製パンもついてます。
スポット内のおすすめ
蜜柑のサラダ。
スポット内のおすすめ
栗のスープ。最高に美味しかった!
スポット内のおすすめ
自家製ソーセージ。
スポット内のおすすめ
カツオのたたきにバルサミコとハーブ。
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苺のスープ。これも最高に美味しかった。
鉄板焼き屋さんですが、センス良いイタリアンも愉しめる。気楽だけどおしゃれな雰囲気も欲しいときに◎
上通りauneそば。アクセスの良さと席数の多さなど利便性の高いお店。truckの家具にモデルのかなこさんが手がけたメニューも。子どもにも優しいお店◎ カフェ利用可。
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お洋服屋さんのテラスにある小さなタルトとキッシュのお店。季節ごとに変わるメニューは、斬新でおしゃれな組み合わせ◎ 手みやげにもぴったり。
贅沢な素材をつかったスイーツカフェ。東京にあるリゼッタの姉妹店。熊本の季節ごとの果物をつかったコンフィチュールもたくさん。洗練された雰囲気です。
北署の脇にあるカフェ。オーナーのさかむらさんは華道家。店内の骨董やディスプレイがハイセンス。珈琲や軽食も美味しい◎ 静かに過ごしたり、感性を磨きたい方向けの素敵な空間。
スポット内のおすすめ
丁寧に炊かれた餡とchanowaのもちもちイングリッシュマフィン。くるみと生ハムがアクセント。
新市街から移転して肥後銀行脇に。玉屋通りのいい空気をそのまま持ってきたような店構え。店主の選んだ素敵な本と、変わらないカフェメニュー。これぞカフェ。落ち着けます。
南阿蘇珈琲の奥にある昼間にだけオープンするカフェ。野菜中心のプレートは色鮮やかでヘルシー。
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新町電停を降りてすぐ。カジュアルで大らかなフレンチ。若い夫婦でされています。予約は何日も前からした方がよい人気店。徒歩1分に長崎次郎書店もあるので寄るのもおすすめ◎
料理家の細川亜衣さんはじめ、熊本の丁寧な美味しさをつくりだす方達が集まり、不定期にイベントをされています。うつろう季節に合わせた、他にはない美しい食のイベント。おすすめです。 掲載の電話番号は管理事務所ですので、お間違えのないように。 イベント日程や詳細はwebよりご確認くださいね。▷http://taishoji.tumblr.com
スポット内のおすすめ
南阿蘇setsuさんのイギリスの日イベント。熊本素材のコンフィチュールもありました。
スポット内のおすすめ
南阿蘇setsuさんのイギリスの日イベント。すみれのカップケーキ。
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カカオの日イベント。オオヤミノルさんが自ら淹れてくれた珈琲、リゼッタの金柑チョコ、marcadettワッフル、chanowaのチキンとカカオプレートも◎
スポット内のおすすめ
栗の市イベント。chanowaさんの栗のファルファッレ。