東京・銀座エリアで女子会にぴったりなお店♡
東京東京・銀座エリアで女子会にぴったりなお店♡
仲良しのお友達とのディナー♡今回はお誕生日のお祝いにも使えるお店を選んでみました(*´˘`*)♡予算は1万円前後のお店にしました。
銀座のポーラビルに入っているフレンチレストラン♡1万円のコースです。バースデープレートは、デザートとは別にご用意していただけます。
スポット内のおすすめ
女子会の定番、スパークリングワインで乾杯
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♥︎パン バター、パテ、人参のペースト
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♥︎小前菜 生ウニの貴婦人風
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♥︎1皿目の前菜 フランス産フレッシュホワイトアスパラガスのブリオッシュ包み焼き ベアルネーズソースとトマトのクーリーとともに
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♥︎2皿目の前菜 山梨県産 無農薬野菜達28~30種類
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♥︎本日のお魚料理 玄界灘産 桜鯛とズワイガニのムース ポーピエット仕立て オーガニック玄米のリゾット添え サフラン風味
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♥︎本日のお肉料理 4種類から選べます。 ニュージーランド産 ハーブ牛フィレ肉 黒胡椒風味のロースト キノコフラン添え
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♥︎イマジネーションデザート 作る前の材料を見せていただき大好きなチョコレートにしました。 チョコレートムース♡
魚介類のお料理が楽しめるお店
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♥︎渡り蟹と旬野菜のムース
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♥︎キャッツアイオニスター
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♥︎季節の冷製パスタ
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♥︎鹿児島産初かつおを甘酸っぱいチェリービネガーで
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♥︎ニューカレドニア産“天使の海老”のタルタル サバイヨン仕立て
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♥︎カナダ産オマール海老のカダイフ レモングラスの香りで
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♥︎オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」 のオーブン焼き
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♥︎ロシア産タラバカニのグリル リゾット添え
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♥︎デザート
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♥紅茶
銀座EXIT MELSAに入っているフレンチレストラン♡味だけでなく目でも楽しめるお店。
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コスパが最高のフレンチレストラン♡5,500円で6品のコース(デザート別)と4,200円で5品(デザート込)の2つのコースがあります。今回は、5,500円のコース例とデザートを追加してます。
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スパークリングで乾杯♬*゜
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かぼちゃのエクレア。 ほんのり甘くかぼちゃの味の良さが引き立つ滑らかなエクレア。
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甲殻類のコンソメゼリーと蕪のムース 貝の旨みがつまった一皿。
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こちらのお店、オーナーさんがこだわりのワインを買い付けているということでせっかくなのでワインを♥︎
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本日の魚のマリネとラタトゥイユの冷製 パプリカとガーリックのムース。 見た目も綺麗♥︎
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バケット
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フォアグラのコンフィ 胡麻のクルート焼き パンデビスのキャラメリゼ添え
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季節の魚 帆立 海老 イカ ムール貝 魚介たっぷりブイヤベース
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仔羊のロースト 茄子のペースト ビーツとニンジンのラメル
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デザート ぶどうとココナッツのジェラート 紅茶