【大人のデート】茨城県北で蕎麦と海鮮を楽しんで、ビールを手作りする１泊２日ドライブ。
茨城【大人のデート】茨城県北で蕎麦と海鮮を楽しんで、ビールを手作りする１泊２日ドライブ。
茨城県は某魅力度調査によると47都道府県中47位という結果だったりするのですが、隠れた魅力がたくさんあります。東京から常磐道を通って2時間ほどのドライブを楽しみながら茨城県北（けんぽく）へ行ってみてはいかがでしょうか？実は蕎麦の名産地ですし、冬はなんといってもあんこう鍋です。 クラフトビールを２人で一緒に作ったら、言葉を超えたコミュニケーションになること間違いなしです。
日本美術の祖である岡倉天心が晩年を過ごした五浦海岸に位置する美術館です。訪問時は茨城県北芸術祭の会場になっており、チームラボの作品が展示されていました。（残念ながら2016年11月20日でチームラボの展示は終了しています。）
入り口
大きな道路からは奥まった場所に経っています。
チームラボの展示入り口
--
チームラボの展示①
色彩が豊かで引き込まれます。
チームラボの展示①
動画です。
チームラボの展示②
--
チームラボの展示②
動画です。 上から落ちてくる漢字に触れるとその漢字にまつわる映像が流れる、という作品です。
北茨城ICから西側に向かって、花園神社方面に進んだ先にあるお蕎麦屋さんです。ご夫婦のみで切り盛りされているので、待ち時間が少しかかりますが、山盛りの美味しいお蕎麦と天ぷらを楽しめます。 ２人で行く際は、天ざる１つとざるそば１つで天ぷらをシェアした方がお腹に優しいと思います。
店内の様子
喫茶店を改装したような雰囲気。
メニュー
ボリュームを考慮するとリーズナブルです。
北茨城市にはいくつか温泉がありますが今回はこちらに泊まりました。市役所などにも近いのですが竹林に囲まれており、外界から隔絶された雰囲気で落ち着けます。
入り口
--
竹林
--
紅葉
朝日と紅葉が眩しいです。
あんこう鍋
初めて食べましたがとっても美味しかったです。また食べたいです。
日立駅構内にあるオーシャンビューのカフェ。 東向きなので、午前中に行くと眩しいくらいの日差しです。
店内の様子
けっこう朝から賑わっています。
ドリンク
--
外観
外から見るとこんな感じです。
日立駅
日立駅もこのときは県北芸術祭の会場になっていてカラフルに彩られていました。
お昼時は駐車場混み合うのでご注意を。
新鮮なお魚
都内では見かけない珍しい魚もたくさん。
浜焼きができます
--
浜焼きセット
買ってその場で浜焼きができるので、車でなければビールと一緒に食べたいところです。
世界的な評価も高いクラフトビール、「常陸野ネストビール」を作っているブリュワリーがこちら。もともと日本酒の酒蔵だったそうですが、クラフトビールも作りはじめたそうです。現在も「菊盛」というお酒を造られています。 こちらではクラフトビールの手作り体験ができます。 所要時間が4時間ほどかかるので、後ろの予定の調整が必須です。 費用は15リットルで30,000円ほど。
入り口
風格ある佇まい。
まずはテイスティング
作りたいビールの種類を決めます。
原料を計量
モルトを自分で計量します。
モルトを煮込みます
先程計量したモルトを煮込んでいきます。既にほんのりと甘い香りが漂ってきます。
ホップの計量
今回はIPAにしたかったので、ホップの量が多めです。
ホップと一緒に煮込む
この間、まっているだけではなく撹拌したり濾過したりと結構やることがたくさんあります。
徐々にビールへ🍺
最初はモルトの煮汁だったものが工程を進むに連れて、ビールに近づいていきます。
一旦完成
これを1ヶ月ほど寝かせてから自宅へ郵送してくれます。
- アプリで地図を見る
